Hoy compartimos con ustedes dos mayonesas deliciosas, super sanas y sencillas para preparar!
Ideales para acompañar con Hamburguesas veganas, Bollos de Mijo, Crocante de arroz yamaní, Pan de arroz Yamaní, etc.

Mayonesa de zanahoria y de remolacha

MAYONESA DE ZANAHORIA

Ingredientes
1/2 kg de zanahoria hervida
2 cucharadas de aceite de girasol
Medio a 3/4 jugo de limón (a gusto)
1 ajo tostado a la plancha en rodajas  – ver Tip
Orégano
Sal marina

Preparación: Mezclar todos los ingredientes con una procesadora o minipimer. Y listo! A saborear!

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MAYONESA DE REMOLACHA

Ingredientes
1/2 kg de remolacha hervida
2 cucharadas de aceite de girasol
Medio a 3/4 jugo de limón (a gusto)
1 ajo tostado a la plancha en rodajas – ver Tip
sal marina y pimienta

Preparación: Mezclar todos los ingredientes con una procesadora o minipimer. Servila junto a la mayonesa de Zanahoria y lucite!

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