Cómo preparar el ajo de una manera más gourmet y que siempre “caiga bien”…
1) Pelar el ajo y quitarle la raíz del medio
2) Cortar en finas láminas
3) Tostar sobre una plancha previamente calentada (sin ningún aceite)
4) Dar vuelta hasta que queden tostadas y retirar
Listo el ajo para la preparación que quieras!