Con la Lic. Claudia Strauss (Psicóloga, Orientadora de Alimentación Consciente y Docente)
¡La repostería puede ser rica y saludable! En este curso online de 2 clases en video HD aprenderás recetas dulces con nutrientes más sanos, orgánicos y no refinados. Descubrirás nuevos sabores y combinaciones reemplazando los lácteos por aceites orgánicos, incorporando frutas, verduras y frutos secos, y eligiendo harina integral, harina de almendras y azúcar mascabo.
Este es para toda persona que quiera incursionar en una forma más sana de alimentarse. No necesitás saber cocinar, te mostraré cada receta paso a paso y trucos de cocina super útiles!
¿Cuándo comienza y finaliza el curso?
Este es un curso 100% en línea que lo podés completar a tu propio ritmo – Vos decidís cuándo comenzás y terminás y no tiene caducidad. Una vez comprado el curso se te brindará por mail una clave personal de acceso con la que podrás ingresar a la plataforma desde cualquier stmartphone, tablet o computadora (es necesaria una conexión a internet).
¡Aprovechá esta oportunidad y empezá ahora mismo!
¿Qué vas a aprender?
VIDEO CLASE 1
- TORTA HÚMEDA DE REMOLACHA
- GALLETAS DE AVENA CON ALMENDRAS Y CHIPS DE CHOCOLATE
- BUDÍN DE BANANA BAÑADO CON HILOS DE CHOCOLATE
- BROWNIES VEGANOS CON NUECES
- CUADRADOS DE MANZANA CON FRUTOS SECOS
VIDEO CLASE 2
- TORTA MARQUISE DE CHOCOLATE SIN HARINA
- BISCOTTIS DE HARINA DE MAÍZ CON ALMENDRAS E HILOS DE CHOCOLATE
- BUDÍN DE FRUTOS SECOS
- BUDÍN DE ZANAHORIAS CON FRUTOS SECOS SIN AZÚCAR
- GALLETAS DE ALGARROBA CON SEMILLAS DE ZAPALLO
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Claudia Strauss es psicóloga y orientadora en Alimentación Naturista, Vegana, Vegetariana y Macrobiótica, con conocimientos de nutrición basados en la filosofía de la macrobiótica.
Cuenta con vasta experiencia y formación en gastronomía. Es Psicóloga de la U.B.A., especializada en niños y adolescentes, y Maestra Jardinera.
Su especialización en el trabajo grupal sumada a su pasión por la alimentación naturista son la combinación perfecta para que sus talleres y consultorías se conviertan en un lugar especial donde conectarse con la salud, el placer y la creatividad.
