(contiene mucho calcio y propiedades de la sal marina)
Ingredientes
semillas de sésamo integrales
sal marina
Preparación
Importante = por 22 cucharas de sésamo, una cuchara de sal marina
Calentar una sartén a fuego máximo y volcar las 22 cucharas de sésamo integral.
Dejar que se tuesten un poco y agregarle luego la cuchara de sal marina.
Mezclar, estando en el fuego, aprox. un minuto más.
Volcar en un mortero y triturar hasta deshacer las semillas y unir definitivamente con la sal.
Guardar, una vez frío, en un recipiente tapado, a temperatura ambiente.
Consumir antes de una semana.
Usar para condimentar arroz, sopas, fideos, ensaladas, etc.