Con la Lic. Claudia Strauss (Psicóloga, Orientadora de Alimentación Consciente y Docente)
¡La repostería puede ser rica y saludable! Este workshop consta de 2 clases Online en Vivo (1 encuentro por semana) donde aprenderás recetas dulces con nutrientes más sanos, orgánicos y no refinados. Descubrirás nuevos sabores y combinaciones reemplazando los lácteos por aceites orgánicos, incorporando frutas, verduras y frutos secos, y eligiendo harina integral, harina de almendras y azúcar mascabo.
Este workshop es para toda persona que quiera incursionar en una forma más sana de alimentarse. No necesitás saber cocinar, te mostraré cada receta paso a paso y trucos de cocina super útiles!
Vamos a compartir un espacio Vía Zoom (una plataforma virtual muy fácil de usar) donde además de ver estas recetas podrás preguntarme todas tus dudas como si fuera una clase presencial. ¡Aprovechá esta oportunidad y reservá ya tu lugar! (cupos limitados)
Modalidad Online EN VIVO
Clases interactivas a través de la plataforma Zoom
Duración:
2 horas cada clase
Total workshop: 4hs.
Fechas de los 2 encuentros:
Martes 20/7 de 18:30 a 20:30hs.
Martes 27/7 de 18:30 a 20:30hs.
O podés pedir la grabación*
*Si alguna fecha u horario no te queda bien
¡No te preocupes!
Te envío la o las clases grabadas durante las 48hs siguientes.
¡Avisame con antelación!
¿Qué vas a aprender?
CLASE 1: Martes 20/7 – Módulo 1
- LA IMPORTANCIA DE REEMPLAZAR INGREDIENTES REFINADOS POR INGREDIENTES MÁS SALUDABLES
- TORTA HÚMEDA DE REMOLACHA
- GALLETAS DE AVENA CON ALMENDRAS Y CHIPS DE CHOCOLATE
- BUDÍN DE BANANA BAÑADO CON HILOS DE CHOCOLATE
- BROWNIES VEGANOS CON NUECES
- CUADRADOS DE MANZANA CON FRUTOS SECOS
CLASE 2: Martes 27/7 – Módulo 2
- EN QUÉ MOMENTO DEL DÍA INCORPORAR LO DULCE Y POR QUÉ
- TORTA MARQUISE DE CHOCOLATE SIN HARINA
- BISCOTTIS DE HARINA DE MAÍZ CON ALMENDRAS E HILOS DE CHOCOLATE
- BUDÍN DE FRUTOS SECOS
- BUDÍN DE ZANAHORIAS CON FRUTOS SECOS SIN AZÚCAR
- GALLETAS DE ALGARROBA CON SEMILLAS DE ZAPALLO
Todas las recetas son aptas para intolerantes a la lactosa.
Recetario anticipado: se enviará previamente por mail para que ya vayas conociendo todos los ingredientes de cada plato.
¡Inscribite ahora! cupos limitados
¡Bonus!
Con la compra de este workshop obtenés un ACCESO GRATUITO A MI PLATAFORMA ONLINE donde podrás complementar tu aprendizaje con el siguiente material teórico y videorecetas HD que son parte de mi Curso Online de Cocina Consciente:
Videoreceta de infusiones: Té de Bancha + Ciruela Umeboshi
Videoreceta desayuno saludable y energético
Video sobre qué frutos secos, semillas y dátiles elegir
3 recetas de postres saludables ideales para primavera/verano
* El valor es del workshop completo, incluyendo las 2 clases (éstas no se ofrecen en forma individual).
¡OPORTUNIDAD!
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15-6928-1500 | claustrauss@gmail.com
Claudia Strauss es psicóloga y orientadora en Alimentación Naturista, Vegana, Vegetariana y Macrobiótica, con conocimientos de nutrición basados en la filosofía de la macrobiótica.
Cuenta con vasta experiencia y formación en gastronomía. Es Psicóloga de la U.B.A., especializada en niños y adolescentes, y Maestra Jardinera.
Su especialización en el trabajo grupal sumada a su pasión por la alimentación naturista son la combinación perfecta para que sus talleres y consultorías se conviertan en un lugar especial donde conectarse con la salud, el placer y la creatividad.